鍋子推薦品牌 【日本南部鐵器】鳳文堂 迷你萬能鍋 12.5cm 附蓋(鑄鐵萬用鍋 小生鐵鍋)

【日本南部鐵器】鳳文堂 迷你萬能鍋 12.5cm 附蓋(鑄鐵萬用鍋 小生鐵鍋)

【日本南部鐵器】鳳文堂 迷你萬能鍋 12.5cm 附蓋(鑄鐵萬用鍋 小生鐵鍋) 評價

網友滿意度：



好用的鍋具真的是省去我們很多時間

之前隨便買的鍋具不是很快壞就是導熱很慢

或容易沾鍋讓我刷鍋刷得要死

看了很多購物台賣的又怕怕的

怕花冤枉錢買了中看不重用的鍋具

所以這次先在網路上找找大家推薦的鍋具

發現很多人都說【日本南部鐵器】鳳文堂 迷你萬能鍋 12.5cm 附蓋(鑄鐵萬用鍋 小生鐵鍋) 非常好用，用了就回不去了哈哈

所以在網上比了價發現momo蠻優惠的，而且還有滿額折抵的活動

所以就順便買了同牌的鍋具真的是很優惠

而且出貨速度超快

很快就收到，而且品質真的很好也如網友說的好用

外觀也很好看，這次真的買對了~~~~~~

超開心的終於找到好用的鍋具，現在每天都開開心心的下廚

下次再來買買其他的產品，真的是愛上【日本南部鐵器】鳳文堂 迷你萬能鍋 12.5cm 附蓋(鑄鐵萬用鍋 小生鐵鍋) 了鍋子推薦品牌

【日本南部鐵器】鳳文堂 迷你萬能鍋 12.5cm 附蓋(鑄鐵萬用鍋 小生鐵鍋)

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• 品號：4729451





• 可愛小鍋, 一鍋多用
• 日本製
• 電磁爐 烤箱 瓦斯爐 烤箱..

商品訊息描述:

日本南部鐵器【鳳文堂 迷你萬能鍋 12.5cm 附蓋子】焗烤 鑄鐵萬用鍋 小生鐵鍋 雙耳小鍋具~前菜 烘培甜點

尺 寸(約)：鍋口內徑 12.5公分

鍋高(不含蓋) 5公分

全寬含把手 18.1公分

材 質：鑄鐵

產地：日本

日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式，就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物，其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處，因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養。

英國研究指出使用鐵鍋也會釋放出一些鐵離子。

【產品特色】

1.適用多種熱源：電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐...等。

2.省時省能源：良好的均勻導熱及保溫效果，使用中小火即可，熱能不逃逸，不浪費能源。

3.功能性強：細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。

4.新健康美食：不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養，且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內，吃出美味與健康。

5.清洗容易：以軟布或海棉清洗(不可用鐵刷)，清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生?。( 請勿長時間空燒 )

【產品說明】

■鑄鐵鍋是以釜燒(800?1000℃)手工鑄造而成，釜燒時鐵的表面會形成氧化鐵，稱為氧化皮膜，氧化皮膜可使鐵器不直接觸水，得抑制生鏽。但此狀態鐵離子不易溶於水中，經一再使用氧化皮膜較薄處，開始形成生鏽，此仍氫氧化鐵，運用於食器，可與胃酸中和，為人體所吸收，有益健康。然無須擔憂生鏽之擴大，因長時間使用下，紅鏽加增時，白色斑塊即沈澱附著其上，阻絕紅鏽，形成循環的平衡。

■鑄鐵鍋是日本傳統手工藝代表，鍋厚好入香味，易封存食物鮮味。

■鑄鐵鍋是手工打造所以有其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋，所產生不規則蜂巢鍋面在烹調食物只需用少許油即可，更符合現代人對低脂及健康的要求。

■無鋁、銅、不鏽鋼鍋等重金屬攝取過量問題。

【使用注意事項】

1.新品使用前先抹油炒菜屑，以增加鍋子之親油性。

2.煮過使用後，請將食物移進其它容器，以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色，或導致鐵鍋生?。

3.用後以海綿清洗乾淨，再以小火微烘乾，徹底乾後，收存在乾燥處，長期不用則以吸水性紙包好收存。

4.如生?的話，以較硬菜瓜布、刷將?跡清除，再裝水煮沸倒掉，約煮2次後，以小火輕微烘乾，薄抹食用油收存。發生生?，洗淨後，無害健康。







商品訊息簡述:

煎烤鍋尺寸	25cm以下
煎烤鍋材質	其它

【日本南部鐵器】鳳文堂 迷你萬能鍋 12.5cm 附蓋(鑄鐵萬用鍋 小生鐵鍋)